Congelado
| Caja x 20 Kg / bolsa x 0.5 Kg |
| Características | |
| Producto | Producto congelado precocido, elaborado a partir de pulpa de calamar gigante (Dosidicus gigas), que es mezclada con saborizantes y condimentos naturales, moldeada, precocida, congelada, envasada en bolsas de polietileno que son luego almacenadas a temperaturas debajo de -18° C. |
| Nombre común | Calamar gigante, pota. |
| Presentación | Caja x 20 Kg / bolsa x 0.5 Kg. |
| Olor y sabor | Agradable, sabor a mariscos. |
| Color | Amarillo dorado |
| Textura de la cobertura | Firme adherida a la carne |
| Textura de la carne | Blanda |
| Apariencia | Forma: variada |
| Palatabilidad | Suave, agradable |
| Vida útil | 06 meses |
| Almacenamiento | - 18º C o menor |
| Zona de captura | Océano Pacifico FAO 87 |
| Origen | Perú |
| Componente | Promedio (%) |
| Grasa | 7.0-8.6 |
| Proteína | 14.0-16.0 |
| Sales Minerales | 1.3-1.9 |
| Calorías (100g.) | 201.0-235.4 |
| Carbohidratos | 20.5-23.5 |
| * Niveles superiores en contenido de Proteínas, Grasas, Carbohidratos y Valor Calórico serán considerados conformes. | |
Mediante la presente, alertamos a la opinión pública respecto al incremento de intentos de estafas a través de redes sociales y otros medios digitales. Se han identificado cuentas de redes sociales fraudulentas que utilizan el nombre de Pesquera Exalmar para realizar convocatorias laborales falsas, hechos que han sido denunciados a las autoridades correspondientes.
Nuestras convocatorias se realizan a través de portales de empleo (Computrabajo, Bumeran, Laborum, Indeed, Linkedin) y no a través de otras redes sociales. Sólo el área de Gestión Humana de la compañía es responsable de gestionar los procesos de selección y bajo ninguna circunstancia se realizan cobros para dichos procesos.
Les pedimos tomar las precauciones del caso, no realizar pagos de ningún tipo y difundir este mensaje, así como recordar nuestros canales oficiales:
Y nuestro correo corporativo oficial: central@exalmar.com.pe.
PESQUERA EXALMAR SAA
